作品速覽
《餐桌上的歷史：非裔美式料理如何改變美國》（又名《美式大餐：非裔美國人的飲食如何改變了美國》《美式佳餚：從非洲到美國》）是2021年美國紀錄紀錄片。共2季，連載中，全4集。夜貓追劇有6條播放線路，其中5條沒有片頭廣告。資料更新於2026年9月28日。
追劇問答
《餐桌上的歷史：非裔美式料理如何改變美國》一共幾集？
《餐桌上的歷史：非裔美式料理如何改變美國》第2季共4集，已經全部更新。
劇情簡介
黑人的食物造就了美國的佳餚。在這部紀錄片系列中，廚師兼美食作家史蒂芬·薩特菲爾德追溯美味源頭，串聯起從非洲到德州的食物變遷史。
- 首播
- 2021-05-26
- 地區
- 美國
