風味人間 第 3 季
2021-12-19 首播 · 共8集
本片為《風味人間》系列第3季，帶你從中國海洋與海鮮入手，用極致化的視聽語言，捕捉海中鮮物的獨特節拍與極致美味，多維度探索海洋美味，打造全國海鮮風味指南，滿足美食愛好者對海鮮食材的好奇心，顛覆觀眾對固有海鮮的想像。同時，360度全景勾勒中國海的壯美遼闊，為觀眾呈現全新的視聽盛宴，講述最震撼人心的動人故事，刻畫一群依海而生的勞動人民，展現最真實的中國家庭，表達中國人對大海最深的依戀、敬畏與熱愛。美食背後有深情，食物中有大千世界，食物中亦有我們火熱的生活。
▶ 播放第3季分集 共8集
《風味人間》第 3 季 分集劇情共 8 集
第1集：天涯·四海為家2021年12月19日
中國廣闊海岸線，同樣來自海洋的饋贈，經由不同的烹飪方法匯聚成不同的口感，其背後所隱藏的情感亦是各有牽絆。
第2集：弄潮·浪頭擊水2021年12月26日
海洋——動盪不安的生命搖籃，卻產出這顆星球上最鮮美的味道，引人立於潮頭，英勇狩獵。
第3集：調和·淵藪至味2022年1月2日
在充滿智慧的漁民勞作中，深藏於海底的海味最終變幻成餐桌之上的調味。而人們對不同食材的調和與轉化，最終所促成口感與食材間握手言和的烹飪智慧，便成為隱藏於美食之外的人間特有風味。
第4集：趕海·潮來汐往2022年1月9日
中國綿長海岸線，海鮮的美味牽引著每一個被潮汐驅動奔赴而來的趕海人。
第5集：時鮮·秋去春來2022年1月16日
春天的海腸，夏天的曹蝦鳳尾魚和秋天的赤甲紅螃蟹。時間跨度整整一年，真是切身體會到了時鮮轉瞬即逝的短暫和鮮美。
第6集：花樣·似水流年2022年1月23日
在經歷了一年的奔波勞碌後，依然不辭辛苦的千里歸鄉，和家人一起過新年吃團圓飯，這才是一年中最幸福、最值得期盼的時刻。
第7集：厚味·餘韻悠長2022年1月30日
生活在海邊的漁民，擁有怎樣對抗時間的智慧？不同的時間儲存手法，又帶來了怎樣餘韻悠遠，時間凝結的滋味？
第8集：賡續·代代相傳2022年2月6日
大自然化育世間萬物，從傳統漁獵到海上農作，一代代傳統的技藝，經過歷史的變革與重組，長久賡續，代代持有。