三餐四季 第 1 季
2023-12-30 首播 · 共11集
《三餐四季》是總檯創新推出的大型美食文旅季播節目，總檯主持人與各界知名人士組成尋味團，每期探訪一省兩城，展現地方獨特美食和風土人情，呈現各地新時代火熱的社會生活面貌和中國式現代化的萬千氣象。
▶ 播放第1季分集 共10集
《三餐四季》第 1 季 分集劇情共 11 集
第1集：福建篇2023年12月30日
本期節目中，由撒貝南、王嘉寧帶領的兩組尋味團前往福建省莆田市和泉州市展開尋味之旅。一邊是被媽祖文化孕育的“海濱鄒魯”，一邊是海上絲綢之路的揚帆之地。節目以福建為起點，穿行莆田與泉州，以地道美食“穿針引線”，探尋街頭巷尾的人間煙火。
第2集：河北篇2024年2月4日
本期將走進古城邯鄲、保定。主持人撒貝南、王嘉寧，與文化學者李敬澤、張良仁，文體嘉賓蔡明、徐夢桃一起組成“尋味團”，在兩座文化古城裡穿街走巷，沿著美食的脈絡，遍嘗一日三餐，體味千年古城“食”光裡的煙火人間。
第3集：貴州篇2024年6月23日
本期節目中，由撒貝南、王嘉寧帶領的尋味團走入多彩貴州，探尋遵義、貴陽的地方美味。從遵義到貴陽，尋味團開啟了一段“酸辣鮮香”的尋味之旅。美味在舌尖綻放的同時，煙火人間的畫卷也在徐徐展開。
第4集：江蘇篇2024年6月30日
本期節目中，撒貝南、王嘉寧帶領兩組尋味團走進江蘇，在鹽城、淮安兩地探尋經典美食。在尋覓江蘇美食的同時，尋味團還將遇見江淮獨特煙火氣，聆聽至味背後的溫情傳承故事。
第5集：遼寧篇2024年7月7日
走進東北，賞鞍山峻嶺、觀葫蘆島濱海風光、嘗地道佳餚。量足實惠間展現豪邁粗獷，精美造型間蘊含細緻匠心。和撒貝南、鄧亞萍、姜妍、王嘉寧一起品味豪爽東北菜，在鞍山和葫蘆島書寫粗獷與精緻交織的味蕾詩篇。
第6集：浙江篇2024年7月14日
浙江衢州與江西、安徽、福建相連，美食風格相容並包，號稱“一城吃四省”。衢州與安徽口味融合創新出橘皮槓醬，和江西風味相融有了蘇莊炊粉辣椒包，還有與福建口味相融的風爐仔豆腐，每一道都獨具風味，讓人回味無窮。本期節目和撒貝南、王嘉寧、蔡國慶、袁姍姍一起感受衢州的融合之味、台州的特色之味！
第7集：山東篇2024年7月21日
一碗堅持二十年不漲價的甜沫背後，隱藏著百年的傳承故事；與海浪聲為伴的廚房中，製作出了獨特膠東口味。漫步齊魯大地，溫情的故事裡，一幅當地美食百景圖也在徐徐展開。
第8集：湖北篇2024年7月28日
本期尋味團走入荊楚大地，探尋咸寧、十堰兩地的獨特味道，在青山秀水中尋人間至味。撒貝南與嘉賓王祖藍走進咸寧，在中學旁的早餐店“過早”，傾聽老闆與學生間的溫情故事。馬凡舒與嘉賓陸毅尋味十堰，在秀美的風景中，美食背後的動人故事也在一一展開。
展開其餘 3 集劇情 ▾
第9集：江西篇2024年8月4日
本期節目中，撒貝南、馮碩帶領兩組尋味團漫步江西，在撫州、南昌兩地尋找鮮辣中的醇香美味，無論是撫州還是南昌，都擁有著以辣當道的特色佳餚。尋味團在江西感受贛菜“味和天下”的特點，聆聽一省兩地的動人故事。
第10集：海南篇2024年8月11日
本期節目中，主持人撒貝南、王嘉寧帶領兩組尋味團來到海南，在文昌、萬寧兩地的椰林海風中，深入海島尋找特色美味，品嚐海鮮佳餚，聆聽海浪聲中的動人故事。
第11集：青海篇2024年8月18日
一碗麵香四溢的青海拉麵，喚醒海東人的清晨；一口細熬慢燉的暖鍋美味，藏著西寧人兒時的獨家味道。跟隨尋味團撒貝南、侯勇、劉雨昕、馮碩一起走進青海，領略西北美食的魅力。